Организация питания

В МБДОУ организовано 3-х разовое питание (завтрак, обед, полдник) в соответствии с возрастом и технологическими картами, согласно 10-дневного меню. Контроль за качеством питания, разнообразием, витаминизацией блюд, закладкой продуктов, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляется бракеражной комиссией. 


Важным условием правильной организации питания детей является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований к пищеблоку и процессу приготовления и хранения продуктов. Приготовление пищи осуществляется на пищеблоке МБДОУ, организация питания детей - в групповых помещениях. Пищеблок оснащен необходимым для приготовления пищи оборудованием и уборочным инвентарем.

Персонал пищеблока

16.09.2024

 Шеф-поварПовар 
 Абдуллаева Ирайганат Абдуллаевна, стаж работы 19 лет. Меджидова Барият Раджабовна, стаж работы 6 лет.
  

01.10.2024Хочу такой сайт

Просмотров всего: , сегодня:

Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».